寒天に良く似た素材としてゼラチンがあります。

寒天もゼラチンも水分を固めたお菓子の材料としてよく使われるので、寒天とゼラチンは同じものと誤解している人も多いようですが、寒天とゼラチンは全く別物です。

寒天の材料がテングサなどの海藻で植物性食品であるのに対して、ゼラチンは動物性食品。

ゼラチンは、魚や動物の骨や筋のタンパク質を抽出して作られます。

ゼラチンのタンパク質は、100g中85.5gと、食物の中でもトップクラスの含有量。

ゼラチンのカロリーは、100g当たり338キロカロリーと、寒天に比べると高めですが、ダイエットに不向きと考えるのは早計です。

ゼラチンのタンパク質には、「つややか美人」に不可欠のコラーゲンが豊富!

ダイエット中の多くの女性が悩む美容のトラブルに、ゼラチンの良い働きが期待できます。

そこで、寒天ダイエットにゼラチンをプラスしてみてはいかがでしょうか。

寒天とゼラチンのコラボレーション!

つややか美人で、しかもサイズダウンが可能になるとしたら、これぞヘルシーなダイエット法。

ゼラチンの摂り方は、寒天と同じです。

ゼラチン茶や食前ゼリー、ゼラチン入り料理など、お好みで実践してみましょう。